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Recubrimientos a base de plantas

«Extensión natural de la vida útil de la fruta»

VitaFreshTM Botanicals es una cartera de soluciones exclusiva basada en plantas para proteger una amplia variedad de cultivos, desde cítricos hasta aguacates o mangos.

Nuestros recubrimientos comestibles a base de plantas ofrecen nuevas oportunidades para los distribuidores, ofreciendo a los consumidores poder disfrutar de productos frescos y sabrosos Son soluciones “llave en mano” y fáciles de aplicar, como parte de las operaciones regulares en las centrales hortofrutícolas. AgroFresh proporciona a los clientes todo el equipo de aplicación y la experiencia necesarios.

Los recubrimientos VitaFresh Botanicals tienen una calidad excepcional, gracias en parte a nuestra certificación ISO 9001 «sistema de gestión de calidad», así mismo proporcionan una gama de beneficios funcionales para la protección de las frutas. Nuestros recubrimientos son sostenibles y se producen utilizando estándares certificados de «sistema de gestión ambiental» ISO 14001 VitaFresh Botanicals representa un paso más en el compromiso de AgroFresh de proporcionar las soluciones más innovadoras para prolongar la vida útil de los productos frescos, reducir la pérdida de alimentos/desperdicio de alimentos y ofrecer experiencias alimentarias superiores para los consumidores.

  • Beneficios para centrales hortofrutícolas

    • No se requieren modificaciones en la línea de embalaje
    • Flexibilidad de aplicación: pulverización e inmersión
    • Prolongan la vida útil: retrasan la maduración, reducen de la deshidratación y la pérdida de peso
    • Efecto protector: controla el crecimiento de patógenos
    • Ahorro de energía: secado completo en cuestión de minutos
    • Reducen la pérdida de alimentos

  • Beneficios para minoristas y distribuidores

    • Mantienen la calidad de la fruta desde la cosecha y hasta la llegada a la tienda
    • Alargan la vida útil en la distribución
    • Mantiene una apariencia de calidad y saludable
    • Reducen el desperdicio de alimentos

  • Beneficios para los consumidores

    • Basados en extractos vegetales (plant-based)
    • Disfrutar de productos frescos y sabrosos es más fácil que nunca (sin impacto en el sabor, el gusto o el aroma)
    • Mayor vida útil en casa.
    • Mejor aspecto de la fruta

Recubrimientos a base de plantas

VitaFreshTM Botanicals – Life Select

Un paso adelante para la frescura del aguacate. Recubrimiento comestible orgánico postcosecha para tropicales. VitaFreshTM Botanicals – Life Select ayuda a mejorar la frescura, ofreciendo una mejor firmeza, control de la pérdida de peso y extiendendo de 2 a 4 días la vida útil de la fruta. Gracias a su versatilidad, la aplicación se puede adaptara su proceso y preferencias, siendo eficaz para conservar la frescura antes y después de la maduración.

Este recubrimiento está indicado para cítricos.

Origen: Carnauba orgáninca

Características especiales:

  • Extiende la vida útil en las etapas listo para comer (ready to eat) y listo para comprar (ready to buy)
  • Reducción del desperdicio en un 50%
  • Mejor apariencia general
  • Certificado Orgánico por la CAAE
  • Vegano certificado por parte de la European Vegetarian Union
CAAE
Vegan Label
USDA Organic
VitaFreshTM Botanicals – Life Select

VitaFreshTM Botanicals – Life Ultra

VitaFresh Botanicals Life

Recubrimiento comestible postcosecha para segmentos de alto valor Esta solución ofrece una cobertura uniforme, un ligero brillo natural, reduciendo la transpiración y la respiración. VitaFreshTM Botanicals – Life Ultra mantiene la apariencia natural de las frutas, aumentando la frescura, evitando la pérdida de peso por deshidratación y retrasando el envejecimiento de la fruta.

Este recubrimiento protector está indicado para aguacates, cítricos, manzanas, papayas y mangos.

Origen: Carnauba

Características especiales:

  • El proceso innovador genera partículas más pequeñas para una cobertura superior del recubrimiento y protección de la fruta
  • Se seca rápidamente, creando un beneficio de sostenibilidad al disminuir el uso de energía y ofrecer eficiencias operativas de menor coste

Desarrollado por Embrapa Instrumentation (parte de la Corporación Brasileña de Investigación Agrícola), QGP Química y UFSCar (Universidad Federal de São Carlos – Brasil)

VitaFreshTM Botanicals – Protect

Recubrimiento comestible postcosecha que protege la piel de la fruta, aumenta la firmeza de la fruta y mantiene el peso, presentando una mejor textura y un brillo natural.

Este recubrimiento protector está indicado para cítricos, fruta de pepita y fruta de hueso.

VitaFreshTM Botanicals – Protectpuede ser aplicado por cualquier tecnología de aplicación que garantice una buena distribución en superficies de frutas: inmersión, drencher o pulverización.

Fuente vegetal: Plantas de azúcar

Características especiales:

  • Proporciona un aspecto natural
  • Piel limpia, hidratada, saludable y de calidad superior mantenida incluso después de largos períodos de almacenamiento.

VitaFreshTM Botanicals – SoftFruit

Recubrimiento comestible postcosecha ideal para frutas con piel sensible como la fruta de hueso. Reduce la deshidratación y el desarrollo de trastornos de la piel.

VitaFreshTMBotanicals –SoftFruit tiene una buena distribución, permitiendo una cobertura uniforme de la fruta. Su formulación altamente concentrada proporciona eficiencias operativas (más toneladas tratadas por litro utilizado).

Este recubrimiento está indicado para fura de hueso, especialmente ciruelas y nectarinas.

Origen: Girasol (Helianthus sp.)

Características especiales:

  • Certificado vegano por parte de la European Vegetarian Union
  • Genera oportunidades para el consumidor, incluida la «etiqueta limpia» (no se requiere el número «E»)
Vegan Label
VitaFreshTM Botanicals – SoftFruit

Para obtener más información técnica, comercial y de otro tipo, póngase en contacto con el responsable comercial de AgroFresh en su región.

Los recubrimientos vegetales VitaFreshTM Botanicals son la selección adecuada para estos cultivos:

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